朔黄铁路综合服务分公司“伙”力全开保供应

　　（国铁路网、交通运输新技术网通讯员屈爱莲）入冬以来，朔黄铁路公司能源保供任务日益严峻，朔黄铁路综合服务分公司在乘务员餐厅推出“保供有我‘伙’力全开”活动，让乘务员吃得舒心、干得起劲，为能源保供“保驾护航”。

　　乘务员队伍作为能源保供的重要力量，这段时间任务重、出勤多，为了给他们提供良好的餐饮保障，分公司一边通过各类渠道征集乘务员意见，一边组织厨师们集思广益，按照卫生可口、营养健康、经济适量的原则制定美食周方案，推出了包括砂锅、小火锅、蒸煮菜等丰富菜品。荷叶粉蒸鸡、蒸猫头丸子、蒸卷煎等各类美食，让前来就餐的乘务员们胃口大开。考虑到乘务员特殊出勤性质，在保证菜品的“原貌”的情况下，还推出了方便存储、便于携带的易拉罐炒饭及暖胃汤粥。同时，分公司加派服务人员，每班增加两个服务班组长，针对性地对餐饮礼仪服务工作进行改善，减少乘务员就餐等待时间。

　　“菜式多了，味道好了，餐餐都有新花样，顿顿都能吃光盘”，谈起最近吃到的美味，乘务员们赞不绝口，他们纷纷表示，一定要拿出更多的劲头投入到工作中，全力打赢能源保供攻坚战。